比利时啤酒为什么加糖?
因为发酵过程需要足够浓度的糖，不然酵母不够吃这个过程就会终止。传统啤酒工艺中发酵过程的糖来自糖化后的大麦，现代工艺也通过辅料来提供糖分。 从风味上来说，如果糖分仅仅是来自大麦，那么为了提供足够浓度的糖，势必也会导致大麦带来更多蛋白质等风味浓郁的物质。 通过添加辅料的形式可以只提供糖，但是不增加浓郁味道，带来所谓的清澈的口感。糖浆、大米、玉米，本质上都是辅料。
蔗糖或甜菜糖可以完全发酵，由于糖将完全转化为酒精，因此不会增加啤酒的含量。由于酒精比水轻，因此啤酒更轻，更稀。 糖通常用于比利时啤酒中，以减轻其高级酒精啤酒的摄入。一个很好的例子是Chimay，Duvel或其他强大的比利时啤酒。这些啤酒的ABV含量为9％，但口感清淡。
为了啤酒在浓度、口感更好。 比利时啤酒在啤酒在浓度、颜色、口感和酿造方法上有着千差万别，有百种有特色啤酒酵母和其他微生物，除了加糖外，还添加蜂蜜、焦糖糖浆；不发芽谷物如燕麦小麦还有水果等各种香料如豆蔻、洋甘菊、孜然等。 这是比利时啤酒文化的一个缩影
德国最贵的啤酒?
最贵的是烈性博克啤酒。还是不错的，口感不错，值得购买。 是德国生产的最昂贵的啤酒，一瓶 375 毫升的啤酒售价 275 美元。它也被认为是世界上最烈的啤酒，酒精度为 57%。然而，在此之后生产的其他啤酒的 ABV 高于 60%。它是限量版，2011 年市场上只有 36 瓶。
我是一个非常爱喝啤酒的人，我最喜欢喝的啤酒也在德国。德国进口啤酒最贵的就是贝克啤酒。贝克品牌的啤酒在国内也是可以买得到的价钱也在几十到几百或者几千不等。
lager酒是什么档次?
凯狮啤酒属于中等档次。 Cass（凯狮）是由韩国首尔的东方啤酒有限公司酿造的一种美式拉格啤酒，它成立于1994年，是为年轻的主流啤酒饮用者酿造的。香气淡雅，有一丝酵母、谷物和生面团的味道。 Cass是一种淡金色的淡啤酒，ABV为4.5％。该品牌最初由Cass啤酒厂（Cass Brewery）酿造，后来被该国领先的啤酒生产商之一Jinro-Coors接管。
百威比啤酒度数高吗?
不高，百威是一种非常优质的啤酒，这种百威啤酒口感很好，百威啤酒其实有两种度数选择，一种是8度，还有一种是12度的，反正啤酒度数都是很低很低的，这两种百威啤酒我都很喜欢喝，对于不怎么喝酒的人来说比高度白酒的口感会更好接受点。
百威啤酒是一种低酒精度饮料，最高酒精度数是12°，一般酒精度数在10°—12°之间。 百威啤酒始终如一的卓越品质是百威啤酒的标志，无论在世界任何地方酿制的百威啤酒都能保证同样清澈、清醇、清爽的绝佳口感。为了确保品质的统一，百威始终不计成本地选用最优质的全天然原料，包括麦芽、啤酒花、大米、酵母和水。酿制百威的后成熟工序是公司独一无二的山毛榉木陈酿工艺，这种传统技术确保了百威啤酒清澈、清醇、清爽的天然口味。上佳的口感加上特有的菱形包装，使百威啤酒成为了广大啤酒爱好者的首选百威纯生百威纯生只选用天然新鲜原料，特别采用上等啤酒花，更以独特的“冰点锁鲜”酿造工艺，锁住每一滴的新鲜精华，酿就每一口的爽滑口感。
百威比一般的啤酒度数高 百威啤酒的酒精含量通常为5％ Abv，Bud Light则是4.2％的AbV。总而言之，百威啤酒中的酒精含量因品种和类型而异。常规的百威啤酒含有约5％的酒精，不同版本的百威啤酒具有不同的酒精含量水平。 Bud Light的酒精含量为4.2％，Bud Ice的酒精度为5.5％，Bud Ice Light的酒精含量为4.1％。 百威啤酒后劲大吗 百威啤酒口感非常的好，而且百威啤酒拥有着无限的发展潜力，秉承着为广大的消费者带来更为时尚品质的啤酒产品，以更为丰富的口感带来专享的啤酒盛宴的百威啤酒，必将在未来，凭借其专业的品质，赢得更多人的信赖。 百威比较容易“上头”，绝大多数普通人都认为“上头”只是和摄入酒精多少有关系，而实际情况是和酒精也有点关系，但关系不大，主要还是和它所含的醇类和酯类物质的量有关，具体机理很复杂，这里不好解释。 百威啤酒为什么后劲大 说一款酒的酒劲大，一般要从酒精含量上分析。啤酒的度数又有酒精和麦芽两者，红瓶百威酒精度数是3.6度以上，麦芽度在9.7以上，相比一般啤酒度数较高，而且百威啤酒的酿造非常严格，全程没有其他人工添加剂的加入，所以，纯度较高，酒劲自然也偏大。
啤酒的度数一般都不高，那么这种百威啤酒也是一种相当有名的啤酒品牌，是诞生于中国山东地区的一种品牌，啤酒的度数都是在10度以下最高的呢，也就是40度左右，反正度数是很低很低的，比白酒的话口感会更好一点，更容易接受一些
百威啤酒度数高。 百威啤酒度数是11．5°，它的酒精含量应该大约为3．1％。百威啤酒一般的麦芽糖浓度为6％至19％，其中10％至12％浓度的啤酒最为普遍。 雪花啤酒度数在2．3－5．4°之间。雪花啤酒有以下几答种分类：干脾（听）：3．2，生啤（听）：4．3，金麦（听）：3．5，雪花（听）：2．3，勇闯天涯（瓶 8度 500毫升）：4．2，清爽（瓶 10度 650毫升）：2．3，纯生（瓶 9度）：5．44、惠泉啤酒。
啤酒1604是什么酒?
1604是比利时产的一种啤酒。 1604啤酒用真正的大自然食材加工而来，添加剂少。1604啤酒价格实惠，人们尤为肯购买回来恰。1604啤酒包装净洁卫生便于携带。1604啤酒里面含有充足的营养元素，针对人身体尤为有好处。1604啤酒作为一款特色的地方的饮品，华夏大地都远近文明。 1604啤酒符合大部分人的味道。1604啤酒麻辣鲜香，爽滑劲道。
没有1604，只有嘉士伯旗下的1664。 1664是法国销量第一的啤酒，它成立于1664年，1664是一种金黄色的淡啤酒，酒精含量为5.00%ABV。啤酒于1664年在国阿尔萨斯地区由酿酒大师GeronimusHatt首次酿造。1664啤酒目前由喜力在英国生产，1644啤酒含有阿尔萨斯特有的Strisselspalt啤酒花，在酿造过程中使用，赋予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
1664啤酒字母含义?
1664是法国销量第一的啤酒，它成立于1664年，1664是一种金黄色的淡啤酒，酒精含量为5.00% ABV。啤酒于1664年在法国阿尔萨斯地区由酿酒大师Geronimus Hatt首次酿造。1664啤酒目前由喜力在英国生产，1644啤酒含有阿尔萨斯特有的Strisselspalt啤酒花，在酿造过程中使用，赋予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。 1644啤酒的历史 1649年，Geronimus Hatt获得了酿酒大师证书。15年后的1664年，他在斯特拉斯堡开了他的第一家啤酒厂，Brasserie du Canon。不到200年后，这家酿酒厂搬迁到了斯特拉斯堡以西的克罗南堡村，原因是其原址一直存在洪水问题。 1885年，Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的酿造，这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从那时起就被用于酿造啤酒。 1922年，Hatt Brewery改名为Tigre Brock。在第二次世界大战后，这个名字又一次改为Kronenbourg。
啤酒vol是什么意思?
啤酒酒精度数 Alcohol by volume，指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。一般用“xx%（ABV）”来表示，有时也可以写作“xx% vol.”。啤酒酒精度的高低，并不会对风味产生多大的影响。 真正的啤酒之魂，是麦芽。原麦汁的浓度越高，营养价值越好，风味也会愈发香醇，是衡量啤酒品质的硬性参考指标。
